KUIH!!..KUIH!!...

Tak suruh jual ,

Tak suruh makan,

tp di suruh tengok jek!!!hakhakhak....

Boring2 uwat kuih...

kbetulan hujan..lagi pun tengah rajinpn yek...

dah lama tak uwat kuih,anak2 pun dh 2 3 hari nie sibuk suh uwat kuih..

so....aku pn uwatlah..

Bukak tenet ar ap lg!!cari resipi kuih yg aku kenan..

terjah punya terjah dapatlh resipi nie,

kek cokelat brownies..www.familiazman.com

bahan2nye pun dah ada..

taklah rewel sangat pun bahan2nye..

nak tau apa bahan2nye..ok..aku bagi eh..

kalau nk cuba...uwatlah..tu pn kalau rajin cam aku..hakhakhak.

bahan-bahannya:

450 grm mentega

600 grm gula pasir

8 biji telur

450 grm tepung gandum

15 grm serbuk penaik

100 grm serbuk koko

1/2 tin susu pekat

(bahagian topping dia aku x uwat)

cara membuatnya:

-pukul mentega dan gula hingga sebati

-masukkan telur sebiji demi sebiji sambil terus memukul

sehingga kembang

-gaulkan serbuk koko bersama susu pekat hingga sebati

-masukkan kedalam adunan yg pertama tadi,sambil itu gaul

tepung,serbuk penaik didalam mangkuk brasingan hingga

rata.

-campurkan kedalam adunan tersebut dan gaul rata

-setelah adunan siap tuangkan kedalam acuan yg telah

dilenserkan dgn mentega dan dialas dengan

kertas minyak.

-bakar dalam ketuhar pada suhu 180'c-190'c selama 50minit.

Kalau nak cuba ye cuba..kalau xnak aku pun xsuruh..

hakhakhak...

alhamdulillah!!!jadi...

frst uwat kn..upanye adunan nie banyak!

cuak gak aku..dh berserah dh mulanye(dlm hati brkata...

"nk jd ye jd...x jd ye udah..")

sampai aku tukar bekas tau..coz adunannye banyak..

seb beklah tangan aku nie tangan brbedung(kata org tua2)..kalau x...hancusszz!!

kalau nk diikutkan..leh uwat 2 kali bakar,

tp aku wat separuh letak dlm cup cake n

separuh lg aku bakar dalam loyang...amin!!

jd dengan sempurna sekali...:)..ada gak yg aku memandai..

lari dari resepi asal,kalau korang nk tau resipi sebetulnya

p tengok sendiri eh..(untuk kepuasan)..

tak cantik kau pandang..tp cantik dimataku..(pic kuih)

ok x?...hehehe

mamandai jek aku ubah2...

Aku saje2 jek..test2 bakar kt dlm cup cake tu..

kbtulan benda tu dh ada..belasah je lah...

tp kn........kenapa sedap sangat2 ek kuih yg aku uwat nie?

agak2 korang kenapa?...

adakah aku memang pandai uwat kuih?...

tolong korang bagi tau kat aku sikit nape?..aku nk tau gak!

kehkehkehkehkeh....jangan marah haa...

jemput makan ye..

jemput lah...

jemput-jemput xde..kuih je yg ada..:):)..(nada perliee)