RoTi JaLA..

Salam semua...

buka ape hari nie?...mesti buka mulut dulukan?huahuahuahua...

mestilah buka mulut dulu,kalau x camne nk makan..heee,

hari nie aku lunaskan permintaan hb..dia soh wat roti jala....

pernah wat x?..mungkin ada yg pernah buat,mungkin belom dan mungkin ada yg baru nk wat hujung minggu nie kn..hehehe,

diatas permintaan su...so aku akan tepekkan resepinya sekali heee,

bahan2nya:

• tepung gandum - ikut suka berapa banyak
• garam secukupnya
• telur 1 biji
• pewarna hijau / kuning
• air secukupnya

nampak x ape tu..haha..lepas aku uli dgn air kn dia berbiji2 so aku pun kisar kasi tepung tu lembut lagi suci gitu...wakakaka..x percaya cubalah...hasil yg amat memuaskn!!

hakhakhak...aku lom pernah wt roti jala warna hijau tau,nie first time wat warna nie...pewarna kuning dh habis daaa..ok pastikan bancuhan tepung x terlalu cair @ terlalu pekat,senang citer yang sedang2 saja yek..ok nie nk habaq sikit,smlm aku dapat petua dari mimieloma tau..haha jangan marah mie eh,dok tepek nama mie nie kekekeke..mie cakap lagi bagus kalau bancuhan tu kita biarkan selama 1 jam..alhamdulillah....dr awal wat sampai akhir canteeeekkkk!!!x melekat langsung..mekasih mie diatas petua tu..cayalah!!

ok..yg nie petua dr mak,baik wat lempeng ke roti jala ke,mak suka guna daun pandan @ serai..biar minyak tu wangi sikit..hehe,nie kalau aku lah...td aku guna serai coz daun pandan xde,serai tu aku titik2 n masukkan dalam minyak pas tu bubuhlah kt kuali tu sebelum melaksanakan tugasan menjala yek,nampak tak tu..dh mula menjala dh..hahhaha..kali nie puas hati glerrr coz x melekat2 lg...

nie plak bahan2 tok kuah roti jala..nie pun hb suh wat gak..dia nk makan roti jala cecah ngan sardin..sardin masak kari,aku campur dengan kentang,sardinnye aku dok lenyek2...kalau dilenyek2,kuah ada sedap sikit,rasa sardinnye..

tabiat yg paling aku suka wat ketika memasak...kat lesung tu mesti aku letak air,t airnya lepas menumis aku masukkan ar..hehe..kalau sardin,aku isi air kt dlm tinnye..sayang...kn ada lebihan sisanya kn..ha tu lah tabiat aku...tinnye plak aku xbuang,tp aku simpan..kumpul banyak2 n p hntar timbang dpt wet leh wat bli jajan anak2..hehhehe..

jeng jeng jeng!!!nielah hasilnye...roti jala hijauku bersama kari kuah sardin...amin..seb bek rasa dia ok,biasalah..bulan posakn..masak bukan leh dirasa,almaklumjelah..seb bek hb kata sedap!!amin...anak2 pun xmakan nasi hari nie,dok melantak roti jala jek..aku wat dalam setengah kilo jek...aku ingat malas nak masak,kerana dok pikir lauk tok sahur..aku masak gak td,bukan ape..malas nk masak pagi2..yg senangkn panaskan lauk jek..betul x?nak tau aku masak ape?jom tengok...amboi,suka aku tengok warna roti jala ku..lalalalalaaa...

ikan kacang..pernah dengar x nama ikan nie?nama ikan jek kacang tp rasa ikannye tetap rasa ikan..wakakakakaka...ikan nie hb yg mancing..mancing laut..ikan nie aku masak asam pedas..

nielah asam pedas ikan kacangnye...yg nie aku nk habaq sikit.kata mimieloma..hehe,sekali lagi nama mu ku tepekkan..hahhaa,ok,mie cakap orang melaka suka masak asam pedas letak daun kari..so,kebetulan aku masak kari sardin letak daun kari,aku pun cuba try test ar letak daun kari kt asam pedasku..mmmm boleh tahan la...sedap gak,kebetulan xde daun kesom aku pun bubuh la daun kari.....lepas nie,x yah bimbang2 lagi kalau daun kesom xde ngeee...lepas masak ikan tu,aku tumis sayuq plak..nie sayuq yg sama gak..mentang2lah anak2 suka makan sayuq kacang buncis..hb dok beli soh masak...baru lepas makan sayuq buncis hari tu...mmmm ape leh wat...masakkan je lah...

terlampau rajin..ekoq taugeh puh aku x buang,huahuahua...dh selalu pun aku xbuang,rajinlah katakn...haha..dok citer pasal lauk jek..meh aku nk citer pasal air plak..

ok...nie air berbuka kami..teh'o n air jagong..hehe..pelik x tengok air jagong ku?sal dia xberwarna kuning ek?haaaaa nielah aku nk kongsi resepi air jagong ku ini..lg sedap diminum ketika waktu tengahari..pehhhhh..alamak terlebih sudah!!poseeee lah..haha,

bahan2nya:

• minuman perisa jagong
• sirap
• susu pekat
• ais jangan lupa ye..
  *campurkan kesemua bahan ini dan anda akan dapat hasilnya..a.k.a air carrot susu..hehe...nie dapat dari abang kt bazar tau...hehe,jgn marah..kalau nk cuba silakan yek..apesal jagong jek ek...kihkihkihkih...

ok lah...selamat berbuka puasa semua!!...oh ye,kepada pemberi award n card,aku dh gantung dh award n cardnye..so cari jangan x cari dimana????........ok jumpa dimenu seterusnya....

SELAMAT MENJAMU SELERA....